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Borek del Palazzo
Durata
60 min
Porzioni
2
Calorie
600 cal
Categoria
Piatti principali
Ingredienti10 ingredienti
Pasta Fillo4 pezzi
Carne Macinata250 grammi
Cipolla1 pezzo
Peperone1 pezzo
Pomodoro1 pezzo
Olio100 ml
Sale1 cucchiaino
Pepe Nero1 cucchiaino
Uovo1 pezzo
Yogurt Scolato100 grammi
Valori nutrizionali
Proteine20g
Carboidrati50g
Grassi100g
Calorie600
Gluten-FreeKeto (Ketogenic)Low-CarbMediterranean
Istruzioni
1
Trita finemente la cipolla e soffriggila nell'olio.
2
Aggiungi la carne macinata e continua a soffriggere fino a cottura.
3
Una volta cotta la carne, aggiungi il peperone e il pomodoro tritati e condisci con le spezie.
4
Stendi la pasta fillo sul piano di lavoro, metti il ripieno al centro e arrotolala.
5
Sistema i borek su una teglia foderata con carta da forno e spennella con l'uovo.
6
Cuoci in forno preriscaldato a 180 gradi per 25-30 minuti.
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