Hard SainAll
Nigiri au saumon
Durée
45 min
Portions
2
Calories
320 cal
Catégorie
Plats principaux
Valeurs nutritionnelles
Protéines24g
Glucides45g
Lipides8g
Calories320
Gluten-Free
Instructions
1
Laver le riz à sushi jusqu'à ce que l'eau soit claire.
2
Cuire le riz et l'assaisonner avec vinaigre de riz, sucre et sel.
3
Couper le saumon frais en fines tranches rectangulaires.
4
Former de petites boules de riz ovales avec les mains humides.
5
Déposer une pointe de wasabi sous la tranche de saumon.
6
Poser le saumon sur le riz et presser délicatement.
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