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Wiltshire Savoury Pork Dripping Toast (Tartine à la graisse de porc traditionnelle)
Durée
15 min
Portions
2
Calories
280 cal
Catégorie
Plats principaux
L'expérience complète
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Valeurs nutritionnelles
Protéines18g
Glucides25g
Lipides12g
Calories280
Instructions
1
Récupérer la graisse et le jus (dripping) d'un rôti de porc. Réfrigérer pour faire figer la graisse.
2
Griller une épaisse tranche de pain de campagne. Étaler la graisse froide et les dépôts de jus salés.
3
Saupoudrer de sel et de poivre noir. Passer 30 secondes sous le gril pour faire fondre légèrement.
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