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Authentic Welsh Llanwrtd Roasted Rabbit (Lapin rôti au thym sauvage et miel de Llanwrtd)
Durée
15 min
Portions
4
Calories
350 cal
Catégorie
Plats principaux
L'expérience complète
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Valeurs nutritionnelles
Protéines32g
Glucides5g
Lipides28g
Calories350
Gluten-Free
Instructions
1
Masser des morceaux de lapin avec du beurre, du sel et beaucoup de thym sauvage. Rôtir 45-50 min à 180°C.
2
Badigeonner de miel gallois en fin de cuisson pour laquer. Servir avec des légumes racines. Un plat de ferme robuste originaire de Llanwrtd.
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