Medium SainEurope
Traditional Welsh Crickhowell Trout (Truite de Crickhowell aux noisettes grillées)
Durée
35 min
Portions
4
Calories
310 cal
Catégorie
Plats principaux
L'expérience complète
Voir Traditional Welsh Crickhowell Trout (Truite de Crickhowell aux noisettes grillées) dans DishBook
Ingrédients3 ingrédients
Truites entières2 pièces
Noisettes50g
Beurre50g
Valeurs nutritionnelles
Protéines26g
Glucides5g
Lipides18g
Calories310
Pescatarian
Instructions
1
Assaisonner des truites entières et fariner légèrement. Poêler au beurre.
2
À part, faire griller des noisettes hachées dans du beurre noisette. Ajouter citron et persil.
3
Napper les truites de ce beurre aux noisettes. Une spécialité de la rivière Usk à Crickhowell.
Cuisinez cette recette étape par étape
Commandes vocales, minuteries, Activité en direct — l'expérience culinaire complète.