
Medium SainEurope
Warwickshire Pork and Apricot Lattice Pie (Tourte au porc et aux abricots traditionnelle)
Durée
150 min
Portions
4
Calories
520 cal
Catégorie
Plats principaux
L'expérience complète
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Valeurs nutritionnelles
Protéines42g
Glucides35g
Lipides18g
Calories520
Instructions
1
Hacher le porc grossièrement, assaisonner de sauge et poivre. Ajouter des abricots secs hachés.
2
Garnir un moule de pâte brisée, remplir de viande et recouvrir d'un treillis de pâte.
3
Dorer à l'œuf et cuire 50 min à 190°C. Mariage sucré-salé typique du Warwickshire.
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