Easy SainAll
Soupe de Légumes
Durée
30 min
Portions
2
Calories
150 cal
Catégorie
Soupes
Ingrédients10 ingrédients
Carottes2 pièces
Pomme de terre1 grande
Oignon1 moyen
Céleri2 branches
Ail2 gousses
Bouillon de légumes4 tasses
Huile d'olive2 cuillères à soupe
Selau goût
Poivreau goût
Herbesfraîches ou sèches
Valeurs nutritionnelles
Protéines5g
Glucides15g
Lipides2g
Calories150
VeganVegetarianGluten-FreePaleoLow-CarbMediterranean
Instructions
1
Hachez les carottes, la pomme de terre, l'oignon, le céleri et l'ail.
2
Dans une casserole, chauffez l'huile d'olive à feu moyen.
3
Ajoutez les légumes hachés et faites revenir pendant 5 minutes.
4
Versez le bouillon de légumes et portez à ébullition.
5
Réduisez le feu, assaisonnez avec du sel, du poivre et des herbes, et laissez mijoter pendant 20 minutes.
6
Servez chaud.
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