Medium SainEurope
Authentic Welsh Gwynedd Baked Trout (Truite de Gwynedd au four au citron et herbes de montagne)
Durée
40 min
Portions
4
Calories
310 cal
Catégorie
Plats principaux
L'expérience complète
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Valeurs nutritionnelles
Protéines35g
Glucides5g
Lipides16g
Calories310
PescatarianGluten-Free
Instructions
1
Garnir l'intérieur d'une truite entière avec des tranches de citron et des herbes (thym, romarin). Huiler et saler la peau.
2
Cuire 15-20 min à 190°C jusqu'à ce que la chair soit cuite à cœur. Servir avec des légumes de saison. Un plat épuré des lacs du Gwynedd.
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