Medium SainEurope
Traditional Welsh Llanystumdwy Poached Trout (Truite pochée de Llanystumdwy à l'ail des ours)
Durée
35 min
Portions
2
Calories
290 cal
Catégorie
Plats principaux
L'expérience complète
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Valeurs nutritionnelles
Protéines35g
Glucides5g
Lipides16g
Calories290
Pescatarian
Instructions
1
Pocher de la truite fraîche dans un court-bouillon au vin blanc et citron. Faire tomber de l'ail des ours frais dans du beurre.
2
Napper le poisson de ce beurre vert parfumé.
3
Une recette printanière délicate de Llanystumdwy.
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