Hard SainEurope
Traditional Welsh Llangollen Honey & Whiskey Roasted Ham (Jambon rôti de Llangollen au miel et au whisky)
Durée
150 min
Portions
6
Calories
510 cal
Catégorie
Plats principaux
L'expérience complète
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Valeurs nutritionnelles
Protéines42g
Glucides10g
Lipides25g
Calories510
Instructions
1
Précuire un jambon entier. Quadriller le gras et piquer de clous de girofle.
2
Mélanger du miel gallois, du whisky gallois et de la moutarde. Badigeonner le jambon.
3
Rôtir à 200°C jusqu'à ce que la croûte soit laquée et caramélisée. Un régal de fête à Llangollen.
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