Traditional Welsh Cawl Haf (Cawl d'été - Ragoût gallois léger agneau et légumes)
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Traditional Welsh Cawl Haf (Cawl d'été - Ragoût gallois léger agneau et légumes)

Durée

40 min

Portions

4

Calories

310 cal

Catégorie

Plats principaux

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L'expérience complète

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Valeurs nutritionnelles

Protéines12g
Glucides25g
Lipides14g
Calories310
Gluten-Free

Instructions

1

Mijoter de l'agneau dans l'eau, dégraisser. Ajouter pommes de terre nouvelles, oignons verts et fèves.

2

Cuire jusqu'à ce que l'agneau soit tendre. Ajouter des petits pois frais et du persil à la fin.

3

Déguster avec du fromage Caerphilly.

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