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Warwickshire Whitsun Ale Cake (Gâteau à la bière de Pentecôte traditionnel)
Durée
15 min
Portions
12
Calories
120 cal
Catégorie
Desserts
L'expérience complète
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Valeurs nutritionnelles
Protéines1g
Glucides45g
Calories120
Vegetarian
Instructions
1
Faire tremper des fruits secs dans de la bière brune (ale) une nuit. Battre beurre et sucre roux.
2
Ajouter œufs, gingembre et cannelle. Incorporer farine, fruits et reste de bière.
3
Ajouter des zestes d'orange. Cuire 1h30 à 160°C. Laisser reposer quelques jours.
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