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Traditional Scottish Ecclefechan Tart (Tourte aux fruits secs d'Ecclefechan)
Durée
75 min
Portions
8
Calories
410 cal
Catégorie
Desserts
L'expérience complète
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Valeurs nutritionnelles
Protéines5g
Glucides55g
Lipides20g
Calories410
Vegetarian
Instructions
1
Garnir un moule de pâte brisée et précuire à blanc 10 min. Faire fondre du beurre, fouetter avec sucre brun, un trait de vinaigre et les œufs.
2
Ajouter des fruits secs variés (raisins, raisins de Corinthe) et des noix hachées. Verser dans le fond de pâte.
3
Cuire 30 min à 180°C jusqu'à ce que la garniture bouillonne. Laisser figer avant de servir.
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