Medium SainEurope
Traditional Welsh Canton Pork & Sage Faggots (Boulettes de porc à la sauge de Canton et sauce à l'oignon)
Durée
90 min
Portions
4
Calories
420 cal
Catégorie
Plats principaux
L'expérience complète
Voir Traditional Welsh Canton Pork & Sage Faggots (Boulettes de porc à la sauge de Canton et sauce à l'oignon) dans DishBook
Valeurs nutritionnelles
Protéines32g
Glucides35g
Lipides18g
Calories420
Instructions
1
Mélanger porc et foie hachés, chapelure, oignon et sauge fraîche. Façonner de grosses boulettes (faggots).
2
Placer en plat, napper de jus à l'oignon corsé et cuire 45 min à 180°C.
3
Un plat populaire réconfortant originaire de Canton (Cardiff).
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