Medium SainEurope
Kedgeree (Plat anglo-indien au riz et haddock)
Durée
30 min
Portions
4
Calories
380 cal
Catégorie
Petit-déjeuner
L'expérience complète
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Valeurs nutritionnelles
Protéines22g
Glucides35g
Lipides14g
Calories380
Instructions
1
Pocher du haddock fumé dans du lait. L'effeuiller proprement.
2
Cuire du riz basmati.
3
Faire revenir un oignon au beurre avec du curry.
4
Mélanger le riz, le poisson, de la crème et du persil.
5
Servir garni d'œufs durs.
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