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Traditional Welsh Snowdon Curd Tart (Tarte au caillé de Snowdon au citron et muscade)
Durée
65 min
Portions
8
Calories
390 cal
Catégorie
Desserts
L'expérience complète
Voir Traditional Welsh Snowdon Curd Tart (Tarte au caillé de Snowdon au citron et muscade) dans DishBook
Valeurs nutritionnelles
Protéines8g
Glucides42g
Lipides22g
Calories390
Vegetarian
Instructions
1
Garnir un moule de pâte brisée. Mélanger fromage caillé frais (ou faisselle), beurre fondu, sucre et œufs.
2
Ajouter de la chapelure, du zeste de citron et beaucoup de muscade râpée. Incorporer des raisins secs (facultatif).
3
Cuire 30 min à 190°C jusqu'à ce que la tarte soit prise. Un dessert rustique et ancien.
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