Traditional Welsh Caerphilly Cheese & Leek Potato Cakes (Galettes de pommes de terre au fromage de Caerphilly et poireaux)
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Traditional Welsh Caerphilly Cheese & Leek Potato Cakes (Galettes de pommes de terre au fromage de Caerphilly et poireaux)

Durée

45 min

Portions

4

Calories

210 cal

Catégorie

Plats principaux

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L'expérience complète

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Ingrédients3 ingrédients

Purée de P.D.T.500g
Fromage Caerphilly100g
Poireau1 pièce

Valeurs nutritionnelles

Protéines8g
Glucides35g
Lipides15g
Calories210
Vegetarian

Instructions

1

Mélanger une purée de pommes de terre froide avec du fromage de Caerphilly émietté et des poireaux fondus.

2

Façonner de petites galettes et fariner légèrement. Poêler au beurre jusqu'à ce qu'elles soient bien croustillantes.

3

Un accompagnement traditionnel de Caerphilly.

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