Traditional Welsh Barry Island Battered Sausage & Chips (Saucisse en beignet et frites de Barry Island)
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Traditional Welsh Barry Island Battered Sausage & Chips (Saucisse en beignet et frites de Barry Island)

Durée

25 min

Portions

2

Calories

750 cal

Catégorie

Plats principaux

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L'expérience complète

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Valeurs nutritionnelles

Protéines18g
Glucides65g
Lipides35g
Calories750

Instructions

1

Préparer une pâte à beignets épaisse (farine, levure, bière). Tremper de grosses saucisses de porc dedans.

2

Frire jusqu'à ce que la pâte soit bien dorée et croustillante.

3

Servir avec des frites maison, du sel et du vinaigre de malt. Le régal incontournable de Barry Island.

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