Easy SainAll
Soupe de Tomate
Durée
30 min
Portions
2
Calories
150 cal
Catégorie
Soupes
Ingrédients8 ingrédients
Tomates400 g
Oignon1 moyen
Ail2 gousses
Bouillon de légumes500 ml
Huile d'olive2 cuil. à soupe
Selau goût
Poivreau goût
Basilicfrais, pour la garniture
Valeurs nutritionnelles
Protéines5g
Glucides15g
Lipides2g
Calories150
VeganVegetarianGluten-FreePaleoLow-CarbMediterranean
Instructions
1
Chauffez l'huile d'olive dans une casserole à feu moyen.
2
Ajoutez l'oignon haché et l'ail émincé, faites revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
3
Ajoutez les tomates hachées et le bouillon de légumes, portez à ébullition.
4
Réduisez le feu et laissez mijoter pendant 15 minutes.
5
Mixez la soupe jusqu'à ce qu'elle soit lisse, assaisonnez avec du sel et du poivre.
6
Servez chaud, garni de basilic frais.
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