Teesside Savoury Duck (Boulettes de viande traditionnelles du Nord-Est)
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Teesside Savoury Duck (Boulettes de viande traditionnelles du Nord-Est)

Durée

30 min

Portions

4

Calories

240 cal

Catégorie

Plats principaux

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Valeurs nutritionnelles

Protéines18g
Glucides10g
Lipides12g
Calories240

Instructions

1

Hacher foie de porc et poitrine. Mélanger avec chapelure, oignons et sauge.

2

Assaisonner fort. Façonner en boulettes ovales. Placer en plat avec un peu de bouillon.

3

Cuire 50 min à 180°C jusqu'à ce qu'elles brunissent.

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