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Traditional Welsh Caerphilly Cheese & Leek Tart (Tarte galloise au fromage de Caerphilly et aux poireaux)

Name: Traditional Welsh Caerphilly Cheese & Leek Tart (Tarte galloise au fromage de Caerphilly et aux poireaux)
Total time: 2 h 30 min
Yield: 10 servings
Cuisine: Europe
Ingredients: 200g Fromage de Caerphilly; 3 unités Poireaux; 3 unités Œufs

Durée

150 min

Portions

Calories

380 cal

Catégorie

Plats principaux

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Ingrédients3 ingrédients

Fromage de Caerphilly200g

Poireaux3 unités

Œufs3 unités

Valeurs nutritionnelles

Protéines32g

Glucides12g

Lipides25g

Calories380

Vegetarian

Instructions

Cuire une pâte brisée à blanc. Faire suer les poireaux au beurre. Fouetter œufs, crème et muscade.

Émietter le fromage de Caerphilly. Disposer les poireaux sur la pâte, verser l'appareil aux œufs et le fromage. Cuire 30 min à 190°C jusqu'à ce que ce soit bien pris.

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