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Essex Saffron Yeast Cake (Gâteau au safran traditionnel d'Essex)
Durée
30 min
Portions
12
Calories
240 cal
Catégorie
Desserts
L'expérience complète
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Valeurs nutritionnelles
Protéines3g
Glucides35g
Lipides15g
Calories240
Vegetarian
Instructions
1
Infuser le safran dans du lait chaud. Préparer une pâte levée avec farine, sucre et le lait jaune.
2
Pétrir avec du beurre, puis des raisins. Laisser lever et cuire 45 min à 190°C.
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