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Suffolk White Wine Syllabub (Crème au vin blanc traditionnelle)
Durée
35 min
Portions
4
Calories
380 cal
Catégorie
Desserts
L'expérience complète
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Ingrédients3 ingrédients
Vin blanc sec150ml
Crème liquide300ml
Citron1 unité
Valeurs nutritionnelles
Protéines28g
Glucides5g
Lipides22g
Calories380
VegetarianGluten-Free
Instructions
1
Mélanger vin blanc sec, sucre, citron et zestes. Laisser reposer 2 h.
2
Ajouter la crème liquide. Fouetter jusqu'à épaississement (bec d'oiseau).
3
Répartir en coupes et réfrigérer 3 h. Dessert historique léger et acidulé.
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