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Suffolk ‘Hard’ Dumplings (Boulettes de farine traditionnelles sans gras)
Durée
30 min
Portions
4
Calories
190 cal
Catégorie
Plats principaux
L'expérience complète
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Ingrédients2 ingrédients
Farine250g
Eau froide100ml
Valeurs nutritionnelles
Protéines6g
Glucides35g
Lipides8g
Calories190
VegetarianVegan
Instructions
1
Mélanger farine et sel. Ajouter de l'eau froide petit à petit pour une pâte très ferme et sèche.
2
Pétrir et former de petites boules. Cuire dans l'eau bouillante ou un ragoût 20 min.
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