Ragoût de kimchi
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Ragoût de kimchi

Durée

35 min

Portions

2

Calories

320 cal

Catégorie

Soupes

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Valeurs nutritionnelles

Protéines22g
Glucides45g
Lipides12g
Calories320

Instructions

1

Couper le kimchi bien mûr et la poitrine de porc en morceaux.

2

Faire revenir le porc et le kimchi dans une marmite.

3

Ajouter eau ou dashi, gochugaru (piment), ail et sucre.

4

Mijoter au moins 20 minutes.

5

Ajouter le tofu et les oignons verts à la fin.

6

Servir bien chaud avec du riz.

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