Easy SainNorth America
Chili de Patate Douce
Durée
30 min
Portions
2
Calories
350 cal
Catégorie
Boissons
Ingrédients10 ingrédients
Patate Douce2 moyennes, en dés
Haricots Noirs1 boîte, égouttés
Tomates En Dés1 boîte
Oignon1, haché
Ail2 gousses, hachées
Poudre de Chili2 cuillères à café
Cumin1 cuillère à café
Bouillon de Légumes2 tasses
Selau goût
Poivreau goût
Valeurs nutritionnelles
Protéines10g
Glucides45g
Lipides2g
Calories350
VeganVegetarianGluten-FreeLow-CarbMediterranean
Instructions
1
Dans une grande casserole, chauffez l'huile à feu moyen.
2
Ajoutez l'oignon et l'ail, faites revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
3
Incorporez la patate douce, la poudre de chili et le cumin; faites cuire pendant 5 minutes.
4
Ajoutez les tomates en dés, les haricots noirs, le bouillon de légumes, le sel et le poivre.
5
Porter à ébullition, puis réduire le feu et laisser mijoter pendant 20 minutes.
6
Servez chaud, garni de vos garnitures préférées.
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