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Selkirk Bannock (Pain brioché aux raisins d'Ecosse)
Durée
90 min
Portions
8
Calories
320 cal
Catégorie
Desserts
L'expérience complète
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Ingrédients3 ingrédients
Raisins sultanas400g
Farine de force500g
Beurre100g
Valeurs nutritionnelles
Protéines6g
Glucides60g
Lipides8g
Calories320
Vegetarian
Instructions
1
Faire une pâte levée riche (beurre, sucre, lait).
2
Incorporer une énorme quantité de raisins sultanas.
3
Former une grosse miche ronde et cuire 50 min à 180°C. Glacer au sirop de sucre.
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