
Easy SainAsia
Sauté de Légumes
Durée
20 min
Portions
2
Calories
250 cal
Catégorie
Plats principaux
Ingrédients8 ingrédients
Brocoli200 g
Carotte100 g
Poivron100 g
Sauce Soja2 cuil. à soupe
Ail2 gousses
Gingembre1 pouce
Huile d'Olive2 cuil. à soupe
Oignon Vert2 tiges
Valeurs nutritionnelles
Protéines10g
Glucides30g
Lipides2g
Calories250
VeganVegetarianGluten-FreeLow-CarbMediterranean
Instructions
1
Coupez tous les légumes en morceaux.
2
Chauffez l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen.
3
Ajoutez l'ail et le gingembre, faites revenir pendant 1 minute.
4
Ajoutez le brocoli, la carotte et le poivron; faites sauter pendant 5-7 minutes.
5
Versez la sauce soja et mélangez bien.
6
Garnissez d'oignons verts hachés et servez chaud.
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