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Teesside Savoury Duck (Boulettes de viande traditionnelles du Nord-Est)
Durée
30 min
Portions
4
Calories
240 cal
Catégorie
Plats principaux
L'expérience complète
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Valeurs nutritionnelles
Protéines18g
Glucides10g
Lipides12g
Calories240
Instructions
1
Hacher foie de porc et poitrine. Mélanger avec chapelure, oignons et sauge.
2
Assaisonner fort. Façonner en boulettes ovales. Placer en plat avec un peu de bouillon.
3
Cuire 50 min à 180°C jusqu'à ce qu'elles brunissent.
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