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Traditional Radnor Hill Fried Ham & Double Eggs (Jambon grillé et œufs de Radnor Hill)
Durée
30 min
Portions
4
Calories
340 cal
Catégorie
Plats principaux
L'expérience complète
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Ingrédients3 ingrédients
Jambon (gammon)2 tranches épaisses
Gros œufs2 unités
Beurre15g
Valeurs nutritionnelles
Protéines22g
Glucides25g
Lipides12g
Calories340
Instructions
1
Faire griller de tranches épaisses de jambon sec gallois (gammon) au beurre jusqu'à ce que les bords soient dorés. Réserver.
2
Frire deux œufs au plat dans la même poêle en gardant le jaune coulant. Servir par-dessus le jambon avec des toasts de campagne. Le plat rustique du Radnorshire.
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