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Authentic Welsh Bridgend Valley Beef & Stout Pie (Tourte au bœuf à la stout de Bridgend Valley)
Durée
120 min
Portions
6
Calories
550 cal
Catégorie
Plats principaux
L'expérience complète
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Valeurs nutritionnelles
Protéines38g
Glucides45g
Lipides25g
Calories550
Instructions
1
Mijoter du bœuf, des oignons et des champignons avec une stout galloise jusqu'à tendreté. Laisser refroidir.
2
Verser en moule et couvrir de pâte brisée ou feuilletée.
3
Cuire 30 min à 200°C jusqu'à ce que la tourte soit bien dorée. Un classique rustique de Bridgend.
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