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Panackelty (Ragoût de viande et pommes de terre du nord de l'Angleterre)
Durée
120 min
Portions
6
Calories
240 cal
Catégorie
Plats principaux
L'expérience complète
Voir Panackelty (Ragoût de viande et pommes de terre du nord de l'Angleterre) dans DishBook
Valeurs nutritionnelles
Protéines14g
Glucides35g
Lipides5g
Calories240
Instructions
1
Dans un plat à four profond, alterner des couches de pommes de terre tranchées, d'oignons et de viande (corned beef ou reste de rôti).
2
Couvrir de bouillon de bœuf.
3
Cuire 2h à 170°C (couvert d'un papier alu).
4
Découvrir à la fin pour faire dorer le dessus.
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