Easy SainAsia
Canard de Pékin à l'Orange
Durée
90 min
Portions
2
Calories
600 cal
Catégorie
Plats principaux
L'expérience complète
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Ingrédients10 ingrédients
Canard de Pékin1 entier
Jus d'orange1 tasse
Oignon1
Ail3 gousses
Gingembre1 cuillère à café
Miel2 cuillères à soupe
Sauce soja2 cuillères à soupe
Huile de sésame1 cuillère à soupe
Selau goût
Poivre noirau goût
Valeurs nutritionnelles
Protéines35g
Glucides15g
Lipides50g
Calories600
Gluten-FreeLow-Carb
Instructions
1
Tout d'abord, nettoyez le canard et salez-le.
2
Dans un bol, mélangez le jus d'orange, l'oignon, l'ail, le gingembre, le miel et la sauce soja.
3
Versez le mélange sur le canard et laissez mariner pendant 1 heure.
4
Placez le canard mariné dans un plat de cuisson et couvrez-le de papier aluminium.
5
Faites cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 60 minutes, puis découvrez et faites rôtir pendant 15 minutes supplémentaires.
6
Servez chaud.
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