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Nottinghamshire Mansfield Pudding (Pudding aux fruits traditionnel)
Durée
45 min
Portions
4
Calories
340 cal
Catégorie
Desserts
L'expérience complète
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Ingrédients3 ingrédients
Pommes2 unités
Chapelure150g
Fruits secs150g
Valeurs nutritionnelles
Protéines14g
Glucides10g
Lipides18g
Calories340
Vegetarian
Instructions
1
Mélanger graisse (ou beurre), chapelure et sucre. Ajouter pommes râpées et raisins.
2
Lier avec œufs, lait et épices. Verser dans un moule beurré.
3
Cuire à la vapeur dans une marmite d'eau pendant 3 h. Servir chaud avec de la crème anglaise.
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