Hard SainEurope
Traditional Welsh Caernarfon Steamed Mussels (Moules au cidre et poireaux de Caernarfon)
Durée
180 min
Portions
4
Calories
520 cal
Catégorie
Plats principaux
L'expérience complète
Voir Traditional Welsh Caernarfon Steamed Mussels (Moules au cidre et poireaux de Caernarfon) dans DishBook
Valeurs nutritionnelles
Protéines38g
Glucides15g
Lipides22g
Calories520
Pescatarian
Instructions
1
Nettoyer les moules. Faire revenir des poireaux au beurre, ajouter les moules et du cidre gallois brut.
2
Couvrir et cuire à la vapeur 3-5 min. Lier avec un soupçon de crème et de persil. Un classique maritime originaire de Caernarfon.
Cuisinez cette recette étape par étape
Commandes vocales, minuteries, Activité en direct — l'expérience culinaire complète.