Medium SainEurope
Authentic Welsh Portmeirion Italian-Style Seafood Stew (Ragoût de fruits de mer à l'italienne de Portmeirion)
Durée
45 min
Portions
4
Calories
310 cal
Catégorie
Plats principaux
L'expérience complète
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Valeurs nutritionnelles
Protéines28g
Glucides5g
Lipides18g
Calories310
Pescatarian
Instructions
1
Faire revenir fenouil, ail et échalotes à l'huile d'olive. Verser tomates et vin blanc, faire réduire.
2
Ajouter des morceaux de poisson et des fruits de mer. Cuire 5-8 min à couvert.
3
Parsemer d'herbes aromatiques. Une fête gastronomique inspirée par l'architecture italienne de Portmeirion.
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