Hard SainEurope
Authentic Welsh Llangollen Honey-Glazed Duck (Canard au miel de Llangollen et lavande)
Durée
150 min
Portions
4
Calories
450 cal
Catégorie
Plats principaux
L'expérience complète
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Valeurs nutritionnelles
Protéines38g
Glucides10g
Lipides25g
Calories450
Instructions
1
Inciser la peau de magrets de canard. Saisir en poêle jusqu'au croustillant. Badigeonner d'un mélange miel gallois et fleurs de lavande séchées.
2
Rôtir quelques minutes pour finir la cuisson. Laisser reposer.
3
Un plat élégant aux notes florales de Llangollen.
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