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Authentic Welsh Aberystwyth Crab & Leek Tart (Tarte d'Aberystwyth au crabe et poireaux)
Durée
60 min
Portions
6
Calories
450 cal
Catégorie
Plats principaux
L'expérience complète
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Valeurs nutritionnelles
Protéines18g
Glucides35g
Lipides28g
Calories450
Pescatarian
Instructions
1
Précuire un fond de pâte brisée. Faire suer des poireaux au beurre.
2
Garnir la pâte de poireaux et de chair de crabe fraîche.
3
Verser un mélange œufs, crème et zeste de citron. Cuire 25-30 min à 190°C. Une spécialité marine d'Aberystwyth.
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