Easy SainEurope

Bolognaise de Lentilles

Name: Bolognaise de Lentilles
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Europe
Ingredients: 200 g Lentilles; 2 cuil. à soupe Huile d'olive; 1, haché Oignon; 2 gousses, émincées Ail; 1, en dés Carotte; 1 tige, en dés Céleri; 400 g Sauce tomate; 1 cuil. à café Basilic; au goût Sel; au goût Poivre

Durée

30 min

Portions

Calories

350 cal

Catégorie

Végétarien

L'expérience complète

Voir Bolognaise de Lentilles dans DishBook

Ouvrir dans l'app App Store Google Play

Ingrédients10 ingrédients

Lentilles200 g

Huile d'olive2 cuil. à soupe

Oignon1, haché

Ail2 gousses, émincées

Carotte1, en dés

Céleri1 tige, en dés

Sauce tomate400 g

Basilic1 cuil. à café

Selau goût

Poivreau goût

Valeurs nutritionnelles

Protéines18g

Glucides40g

Lipides2g

Calories350

VeganVegetarianGluten-FreeLow-CarbMediterranean

Instructions

Chauffez l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen.

Ajoutez l'oignon haché, l'ail, la carotte et le céleri. Faites revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Incorporez les lentilles et faites cuire quelques minutes.

Ajoutez la sauce tomate, le basilic, le sel et le poivre. Laissez mijoter pendant 20 minutes.

Servez sur des pâtes ou avec du pain.

Savourez votre bolognaise de lentilles !

Cuisinez cette recette étape par étape

Commandes vocales, minuteries, Activité en direct — l'expérience culinaire complète.

Cuisinez cette recette étape par étape Plus de Recettes