Pain de Lentilles
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Pain de Lentilles

Durée

60 min

Portions

2

Calories

250 cal

Catégorie

Végétarien

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Ingrédients10 ingrédients

Lentilles1 tasse
Carottes1 tasse, râpées
Oignon1, haché
Ail2 gousses, hachées
Flocons d'avoine1/2 tasse
Sauce soja2 cuillères à soupe
Bouillon de légumes1/2 tasse
Huile d'olive2 cuillères à soupe
Épicesau goût
Selau goût

Valeurs nutritionnelles

Protéines15g
Glucides30g
Lipides2g
Calories250
VeganVegetarianGluten-FreeLow-CarbMediterranean

Instructions

1

Préchauffez le four à 175°C.

2

Faites cuire les lentilles dans le bouillon de légumes jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

3

Dans une poêle, faites revenir l'oignon, l'ail et les carottes dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

4

Mélangez les lentilles, les légumes sautés, les flocons d'avoine, la sauce soja et les épices dans un bol.

5

Transférez le mélange dans un moule à pain et faites cuire pendant 30-40 minutes.

6

Laissez refroidir avant de couper et de servir.

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