
Easy SainAustralia
Gratin d'Agneau et Légumes
Durée
60 min
Portions
10
Calories
350 cal
Catégorie
Plats principaux
L'expérience complète
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Ingrédients6 ingrédients
Aubergine2 pièces
Pomme de terre4 pièces
Tomate3 pièces
Agneau500 grammes
Asperges200 grammes
Paprika2 cuillères à café
Valeurs nutritionnelles
Protéines25g
Glucides15g
Lipides5g
Calories350
Gluten-FreePaleoLow-CarbMediterranean
Instructions
1
Préchauffez le four à 200°C.
2
Coupez l'aubergine, la pomme de terre et la tomate en fines rondelles.
3
Dans un plat à four, disposez les légumes tranchés et l'agneau, assaisonnez avec du paprika.
4
Ajoutez les asperges sur le dessus et arrosez d'huile d'olive.
5
Couvrez de papier aluminium et faites cuire pendant 40 minutes.
6
Retirez le papier aluminium et faites cuire pendant 10 minutes supplémentaires jusqu'à ce que ce soit doré.
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