Gratin d'Agneau et Légumes
Easy SainAustralia

Gratin d'Agneau et Légumes

Durée

60 min

Portions

10

Calories

350 cal

Catégorie

Plats principaux

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Ingrédients6 ingrédients

Aubergine2 pièces
Pomme de terre4 pièces
Tomate3 pièces
Agneau500 grammes
Asperges200 grammes
Paprika2 cuillères à café

Valeurs nutritionnelles

Protéines25g
Glucides15g
Lipides5g
Calories350
Gluten-FreePaleoLow-CarbMediterranean

Instructions

1

Préchauffez le four à 200°C.

2

Coupez l'aubergine, la pomme de terre et la tomate en fines rondelles.

3

Dans un plat à four, disposez les légumes tranchés et l'agneau, assaisonnez avec du paprika.

4

Ajoutez les asperges sur le dessus et arrosez d'huile d'olive.

5

Couvrez de papier aluminium et faites cuire pendant 40 minutes.

6

Retirez le papier aluminium et faites cuire pendant 10 minutes supplémentaires jusqu'à ce que ce soit doré.

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