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Kemalpaşa Tatlısı
Durée
30 min
Portions
2
Calories
350 cal
Catégorie
Desserts
Ingrédients8 ingrédients
Semoule100 grammes
Sucre150 grammes
Eau200 ml
Lait200 ml
Beurre50 grammes
Fécule de maïs30 grammes
Pistachespour la garniture
Eau de rose1 cuillère à café
Valeurs nutritionnelles
Protéines5g
Glucides75g
Calories350
VegetarianLacto Vegetarian
Instructions
1
Dans une casserole, mélangez l'eau et le sucre, et portez à ébullition jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
2
Dans un autre bol, mélangez la semoule, la fécule de maïs et le lait jusqu'à obtenir une consistance lisse.
3
Ajoutez progressivement le mélange de semoule à l'eau sucrée bouillante, en remuant continuellement pour éviter les grumeaux.
4
Faites cuire pendant environ 10-15 minutes jusqu'à ce que le mélange épaississe et devienne doré.
5
Versez le mélange dans un plat graissé et laissez refroidir.
6
Une fois refroidi, coupez en carrés, arrosez d'eau de rose et décorez de pistaches écrasées.
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