Traditional Welsh Machynlleth Braised Lamb Shank (Souris d'agneau braisée aux légumes racines de Machynlleth)
Medium SainEurope

Traditional Welsh Machynlleth Braised Lamb Shank (Souris d'agneau braisée aux légumes racines de Machynlleth)

Durée

30 min

Portions

2

Calories

290 cal

Catégorie

Plats principaux

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L'expérience complète

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Valeurs nutritionnelles

Protéines28g
Glucides10g
Lipides15g
Calories290

Instructions

1

Saisir les souris d'agneau. Ajouter oignons, carottes, panais et romarin.

2

Mouiller au vin rouge et bouillon d'agneau. Mijoter 3 à 4h à feu très doux jusqu'à ce que la viande se détache.

3

Un plat hivernal généreux originaire de Machynlleth.

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