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Salade de Grains au Halloumi

Name: Salade de Grains au Halloumi
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Asia
Ingredients: 200 g Fromage Halloumi; 100 g Quinoa; 150 g Tomates cerises; 1 moyen Concombre; 1 petit Oignon rouge; 2 cuillères à soupe Huile d'olive; 1 cuillère à soupe Jus de citron; une poignée Persil frais; au goût Sel; au goût Poivre

Durée

30 min

Portions

Calories

350 cal

Catégorie

Soupes

L'expérience complète

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Ingrédients10 ingrédients

Fromage Halloumi200 g

Quinoa100 g

Tomates cerises150 g

Concombre1 moyen

Oignon rouge1 petit

Huile d'olive2 cuillères à soupe

Jus de citron1 cuillère à soupe

Persil fraisune poignée

Selau goût

Poivreau goût

Valeurs nutritionnelles

Protéines20g

Glucides40g

Lipides2g

Calories350

VegetarianLacto VegetarianGluten-FreeKeto (Ketogenic)Low-CarbMediterranean

Instructions

Cuire le quinoa selon les instructions sur l'emballage et laisser refroidir.

Trancher le fromage halloumi et le griller jusqu'à ce qu'il soit doré des deux côtés.

Hacher les tomates cerises, le concombre et l'oignon rouge en morceaux.

Dans un grand bol, mélanger le quinoa refroidi, les légumes hachés et le halloumi grillé.

Arroser d'huile d'olive et de jus de citron, puis assaisonner de sel et de poivre.

Garnir de persil frais avant de servir.

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