Medium SainEurope
Authentic Welsh Llandissilio Pork & Cider Casserole (Casserole de porc au cidre de Llandissilio)
Durée
90 min
Portions
4
Calories
420 cal
Catégorie
Plats principaux
L'expérience complète
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Valeurs nutritionnelles
Protéines32g
Glucides35g
Lipides18g
Calories420
Instructions
1
Faire revenir des cubes de porc avec oignons et carottes. Verser du cidre brut et un peu de bouillon.
2
Ajouter des quartiers de pommes et de la sauge. Mijoter 1h30 jusqu'à ce que la viande soit tendre et le jus parfumé.
3
Un plat fermier traditionnel de Llandissilio.
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