Sauté de Légumes
Easy SainAsia

Sauté de Légumes

Durée

20 min

Portions

2

Calories

250 cal

Catégorie

Plats principaux

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Ingrédients8 ingrédients

Brocoli200 g
Carotte100 g
Poivron100 g
Sauce Soja2 cuil. à soupe
Ail2 gousses
Gingembre1 pouce
Huile d'Olive2 cuil. à soupe
Oignon Vert2 tiges

Valeurs nutritionnelles

Protéines10g
Glucides30g
Lipides2g
Calories250
VeganVegetarianGluten-FreeLow-CarbMediterranean

Instructions

1

Coupez tous les légumes en morceaux.

2

Chauffez l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen.

3

Ajoutez l'ail et le gingembre, faites revenir pendant 1 minute.

4

Ajoutez le brocoli, la carotte et le poivron; faites sauter pendant 5-7 minutes.

5

Versez la sauce soja et mélangez bien.

6

Garnissez d'oignons verts hachés et servez chaud.

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