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Traditional Usk Valley Lamb Cutlets (Côtelettes d'agneau de l'Usk Valley à la sauce menthe et vinaigre)
Durée
25 min
Portions
2
Calories
420 cal
Catégorie
Plats principaux
L'expérience complète
Voir Traditional Usk Valley Lamb Cutlets (Côtelettes d'agneau de l'Usk Valley à la sauce menthe et vinaigre) dans DishBook
Valeurs nutritionnelles
Protéines35g
Glucides5g
Lipides18g
Calories420
Gluten-Free
Instructions
1
Saler et poivrer les côtelettes d'agneau de l'Usk Valley. Saisir à la poêle 3-4 min de chaque côté. Laisser reposer.
2
Hacher finement la menthe. Mélanger avec du sucre et du vinaigre de malt. Servir l'agneau avec cette sauce vive et parfumée.
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