Traditional Usk Valley Lamb Cutlets (Côtelettes d'agneau de l'Usk Valley à la sauce menthe et vinaigre)
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Traditional Usk Valley Lamb Cutlets (Côtelettes d'agneau de l'Usk Valley à la sauce menthe et vinaigre)

Durée

25 min

Portions

2

Calories

420 cal

Catégorie

Plats principaux

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L'expérience complète

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Valeurs nutritionnelles

Protéines35g
Glucides5g
Lipides18g
Calories420
Gluten-Free

Instructions

1

Saler et poivrer les côtelettes d'agneau de l'Usk Valley. Saisir à la poêle 3-4 min de chaque côté. Laisser reposer.

2

Hacher finement la menthe. Mélanger avec du sucre et du vinaigre de malt. Servir l'agneau avec cette sauce vive et parfumée.

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