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Staffordshire Oatcakes (Crêpes à l'avoine et levure du Staffordshire)
Durée
30 min
Portions
12
Calories
240 cal
Catégorie
Plats principaux
L'expérience complète
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Valeurs nutritionnelles
Protéines4g
Glucides35g
Lipides12g
Calories240
Vegetarian
Instructions
1
Mélanger farine d'avoine, farine de blé, levure et sel.
2
Verser du lait et de l'eau tièdes pour obtenir une pâte à crêpes épaisse.
3
Laisser fermenter 1h dans un endroit chaud.
4
Cuire sur une plaque graissée (doit rester souple).
5
Garnir de bacon et cheddar, rouler et servir chaud.
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