
Medium SainEurope
Authentic Welsh St Davids Honey-Glazed Roasted Pork Belly (Poitrine de porc au miel et cidre de St Davids)
Durée
60 min
Portions
4
Calories
320 cal
Catégorie
Plats principaux
L'expérience complète
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Valeurs nutritionnelles
Protéines12g
Glucides35g
Lipides18g
Calories320
Gluten-Free
Instructions
1
Entailler la peau de la poitrine de porc. Placer dans un plat avec du cidre gallois. Rôtir 3h à 150°C.
2
Badigeonner de miel gallois et monter à 220°C pendant 20 min pour faire dorer la peau. Un rôti généreux originaire de St Davids.
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